碳酸钾的作用和功效

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碳酸钾，结晶品为白色半透明小晶体或颗粒，无臭，有强碱味，吸湿性强，暴露在空气中能吸收二氧化碳和水分，转变为碳酸氢钾，应密封包装

碳酸钾一般用途为：可用于玻璃、印染、肥皂、搪瓷、制备钾盐、合成氨脱羰，也用于彩色电视机工业，主要用于食品中作膨松剂

我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2014)规定：可在面制食品中按生产需要适量使用，通常在制造面条、馄饨时适量加入，可赋予产品以特 有的风味、色泽和韧性(常与碳酸钠等并用)

碳酸钾在工业应用中主要用于分析试剂，如高纯分析、发射光谱分析等，也可用于硅酸盐和不溶性硫酸盐的助熔剂，另外由于其吸水能力中等，可在化学实验中做干燥剂

而碳酸钾也可以在电镀、化肥等行业中用作气体吸附剂、干粉灭火剂、橡胶防老剂、制肥原料等，在照相行业用于已曝光的感光材料的冲洗加工

zui后说明一下碳酸钾的生产方法，通常采用的方法主要有草木灰法、吕布兰法、电解法、离子交换法等，常用的是电解法和离子交换法